Altes Kochbuch

Auf der Suche nach einem Rezept (Büsumer Weinsuppe), bin ich auf dieses alte, handgeschriebene Kochbuch meiner Schwiegermutter gestossen. Zwar tue ich mich schwer ihre Schrift zu lesen (Sütterlinschrift), aber ich finde es wunderschön zu entdecken, welche Rezepte sie damals so aufgeschrieben hat. Außerdem ist der Umschlag so schön alt und passt gerade gut zu der Dekoration auf dem Esstisch.








 Das Rezept für die Weinsuppe mit Graupen schreibe ich euch morgen auf. Leider habe ich gestern mal wieder vergessen Fotos beim Kochen zu machen. Auf jeden Fall war die Suppe superlecker und ich hinterher richtig high ;-)), was schlecht war für das anschließende Doppelkopfspiel.

Einen schönen Donnerstag und liebe Grüße

Christine

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